オリーブ日記

オリーブ日記

2024.01.17

強剪定やってます

 

本数が多いので 時期的にちょっと早めですが

強剪定はじめました

 

木の高さを止め(管理作業や収穫作業をやり易く)

幅を狭め(管理作業や収穫作業をやり易く)

風通しを良くして(病気の予防や耐風対策)

日差しが根元まで届くように(病気の予防や生育促進)

剪定していますが

収穫量は反比例します

 

このバランスが難しい

 

私の理想としては

小柄な木で まずまずの収穫量があること

今年の実はどうかな?

 

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2024.01.06

あけましておめでとうございます

 

謹 賀 新 年

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願い申し上げます

 

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2023.11.15

今年の収穫 無事終了

 

昨日で 今年の収穫作業を終了しました

今年は 晩冬(2月~3月)の強剪定で

今年実の付く枝まで切り落としたので

収穫量が下がるのは想定済み

それでも昨年の半分程度の収穫量を達成できました

 

また 搾油技術も向上し

年々搾油率が上がってきました

 

作業効率UPのため

オリーブの木をもっと小さくしたいと思っていますが

収穫量との絶妙なバランスを掴むまで

試行錯誤が続きそうです

 

 

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