オリーブ日記

オリーブ日記

2017.09.28

どれくらい採れるかな?

オリーブオイル搾取に挑戦です!

モミモミ中

よく実を洗って、1時間モミモミ・・・

オイル (2)

実の形が無くなり、見ただけだと何なのか分からなくなりました♪
これを手でギュッと絞ります
《手がツルツルになった・・・気がする》

ろ過中2

ペットボトルを使って、ろ過していきます!
ポタポタ・・・

これで一晩おいてみたいと思います!
一滴落ちるのが遅くて待ちきれません!  どれくらい採れるかな・・・・

2017.09.28

待ちに待った初!収穫!!

今日は雨で外に出れませんでした・・・・

なので色がついたオリーブを収穫してみました!!

初! 収穫

初収穫のオリーブたち
(ブルーベリーではありません!)

社屋の花壇のアルベキーナと圃場Aのアルベキーナ一つです!

全部で重さは43.1gでした。

この中で一番大きい実のサイズを測ったところ、縦2cm   横1.8cm 

ちょっと少ないけど、せっかく収穫できたので念願のオリーブオイル搾取に挑戦したいと思います!!

収穫中

いざ収穫!

2017.09.27

だんだんと・・・

オリーブの実がだんだんと色がついてきました!

予想していた以上に色が変わり始める紫色になるのが早くてびっくりしました!

紫色になったオリーブを見ると、なんだかブルーベリーに見えてきてそのまま食べたくなってしまいました(^^♪

ですがそのまま食べると苦いんですよねw

早く収穫できないかな?

圃場Aのアルベキーナ

社屋の花壇のアルベキーナ

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