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現場監督の休日
2025.05.29
現場監督の休日 ~かまぼこ作り~

とある休日
箱根小田原の
『鈴廣のかまぼこ博物館』
かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室に参加してきました。
魚のすり身が配られ
それをよく練り、板や棒に塗る作業
職人さんのデモを見る
うん 簡単そう(^^♪
が、しかし……( 一一)
難しいこと難しいこと(-_-;)
さすが熟練の職人!
その後
かまぼこは蒸し器へ
ちくわは焼き機へ
待つことしばし
ちくわは焼きたてをビールと共に
うますぎる(^^♪
かまぼこは家でおつまみに
作ることはとても楽しい!
エネルギー充電完了
建築家として本物を知ることはとても大切である
****本物を知る建築家DeeBoo****

2025.04.03
現場監督の休日 ~約束~

〇月〇日
とある週末
娘との約束を守るため向かった先はこちら
『浅草』
人の多さにびっくり!!
まずは『常香炉』で煙を浴び身体を清めお参り
そして本日の子供のメイン『浅草花やしき』へ
日本最古の遊園地(^^)/初めてきたけど
懐かしさまんさい
一通り遊んだのち、散歩しながら『スカイツリー』へ
以外と遠く、展望台に上がれたのは夜( 一一)
最後は大人のメイン『ホッピー横丁』へ
ヘロヘロでピットイン
2日目は
『かっぱ橋道具街』へ行き
タンブラー
とっくり、おちょこ
箸置き、小皿を購入
その後『上野動物園』へ
よく並び、よく歩いた2日間
4万歩の旅でした
エネルギー充電完了?( 一一)
****本物を知る建築家DeeBoo****

2025.02.13
現場監督の休日 ~家事シェア応援事業~

とある日曜日
嫁さんに半分騙された感じで( 一一)
沼津市主催の『家族のための美味しい時間』に参加してきました
講座の内容は
旦那達は『プロが教える鍋一つで仕上げる男メシ』
奥様と子供たちは『おから味噌仕込み』
でした
私は食べる担当かと思い参加したら作る担当でびっくり( 一一)
三島の『四季酒菜 風土』の店主指導の下
・れんこんサラダ
・肉じゃが
・お味噌汁
を作りました!!
ふだん家では包丁は持ちませんが持ち前のセンスで
れんこんを薄切りに…
玉ねぎを…大根を…次から次へと…
旦那達の中で大活躍したと思っております。(^^)/


美味しそうな昼ごはんが出来上がりました(^^♪
子供もバクバク食べておりました
たまには料理も面白いかも…
家でも作る?かも…
エネルギー充電完了
****本物を知る建築家DeeBoo****